cosa sono le proteine
Cesare Rocco

Tutto quello che c’è da sapere sulle proteine

Oggi analizzeremo il macronutriente della nostra dieta più importante: le proteine. Vedremo cosa sono le proteine, a cosa servono, in quali alimenti sono contenute, il loro fabbisogno e altro ancora. Cosa sono le proteine A livello chimico le proteine sono sostanze costituite da carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto. A livello

Chi sono
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Sportivo da sempre, attento all’alimentazione da quando ho capito che per ottenere il massimo non bastava solo allenarsi.

Per me il dietista è il “sarto” dell’alimentazione: la dieta, come un abito, dev’essere cucita su misura.

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