Come riattivare il metabolismo
Una delle cose forse più difficili quando si parla di alimentazione è riattivare il metabolismo. Molto spesso un metabolismo spento è sinonimo di diete dimagranti...
Pranzo dopo palestra
Cosa mangiare a pranzo dopo la palestra? Qualche suggerimento. Il pranzo dev’essere il pasto principale della giornata, e rappresentare circa il 30-40% dell’introito giornaliero. Il...
Acido lipoico
Oggi parliamo di un integratore con ottime evidenze sia in campo sportivo sia in campo clinico: l’acido lipoico (ALA). Benefici acido lipoico I suoi benefici...
Alcol e sport
Che rapporto c’è tra alcol e sport? È vero che l’alcol peggiora la prestazione? E fa bene bere una birra per recuperare più velocemente? Oggi...
L’alcol fa ingrassare?
Sì, l’alcol fa ingrassare! A differenza però di quello che si pensa non è solo per un fatto di calorie. Infatti, nonostante l’alcol fornisca 7...
Rafforzare il sistema immunitario
L’autunno è iniziato da poco, e le giornate sono ancora gradevoli. Però si sa che le mezze stagioni non esistono più e da un giorno...
Come smettere di mangiare dolci
L’unico modo di smettere di mangiare dolci è …aspetta! Abbi pazienza! Sicuramente se ami i dolci, sai bene quanto sia difficile resistergli, anche perché sembra...
Cosa mangiare durante la corsa
Prima di rispondere alla domanda cosa mangiare durante una corsa, conviene fare un passo indietro e chiedersi: quando è necessario farlo? Eh sì, non è...
Composizione corporea, conoscila e fai la differenza
Lo studio della composizione corporea ci permette di conoscere i diversi componenti di cui siamo costituiti, ci permette cioè di sapere come siamo fatti. Esistono...
Percentuale di massa grassa nello sportivo
Nel modello anatomico bi-compartimentale si distinguono solamente due componenti, la massa magra e la massa grassa. Quest’ultima espressa generalmente come percentuale del peso totale, viene...
CHI SONO
Sportivo da sempre, attento all’alimentazione da quando ho capito che per ottenere il massimo non bastava solo allenarsi.
Per me il dietista è il “sarto” dell’alimentazione: la dieta, come un abito, dev’essere cucita su misura.
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