Il Blog di Dieta e Sport

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cosa sono le proteine
ALIMENTAZIONE E SPORT
Cesare Rocco

Tutto quello che c’è da sapere sulle proteine

Oggi analizzeremo il macronutriente della nostra dieta più importante: le proteine. Vedremo cosa sono le proteine, a cosa servono, in quali alimenti sono contenute, il loro fabbisogno e altro ancora. Cosa sono le proteine A livello chimico le proteine sono sostanze costituite da carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto. A livello

Cosa mangiare prima di andare in bici
SPORT
Cesare Rocco

Cosa mangiare prima di andare in bici

Siamo sempre di più gli appassionati di questo bellissimo sport. A volte non si può capire la soddisfazione che si ha quando si arriva in cima a una salita fin quando non si prova. Sì è vero, si fa fatica, ma il sacrificio viene ampiamente ricompensato una volta in vetta.

nutrienti energetici
ALIMENTAZIONE E SPORT
Cesare Rocco

Quali sono e dove si trovano i nutrienti energetici

Ogni giorno attraverso l’alimentazione dobbiamo assumere tutti i nutrienti necessari al nostro organismo: carboidrati, grassi, proteine, sali minerali, vitamine, fibre, acqua e sostanze fitochimiche. Solo alcuni di questi però sono nutrienti energetici, dai quali il corpo è in grado di ricavarne energia: carboidrati, proteine, e grassi. Il fatto che siano

non mangiare carboidrati conseguenze
ALIMENTAZIONE E SPORT
Cesare Rocco

Le conseguenze di non mangiare carboidrati

Dieta chetogenica, low carb, dieta Dukan tutte diete con pochi o nulli carboidrati. Ma quali sono le conseguenze di non mangiare carboidrati? Andiamo per ordine. Se stai leggendo questa pagina è perchè probabilmente stai o hai pensato di togliere i carboidrati dalla tua dieta. Prima di vedere le conseguenze del

proteine tutti i giorni o solo quando mi alleno
SPORT
Cesare Rocco

Prendere le proteine tutti i giorni o solo quando mi alleno?

Proteine tutti i giorni o solo quando mi alleno? questo è uno dei dilemmi di tanti che si avvicinano al mondo dello sport, in particolare a quello della palestra. In primo luogo, dobbiamo specificare se stiamo parlando di proteine come nutriente assunto tramite gli alimenti o di proteine come integratore.

intelligenza emotiva nello sport
SPORT
Pierpaolo Testa

L’intelligenza emotiva nello sport va allenata?

Ti rispondo subito, sì, l’intelligenza emotiva nello sport va allenata. I motivi sono due: In primis perché la componente emotiva, è uno dei fattori fondamentali della prestazione sportiva, insieme a quelle tecnica, tattica e atletica. In secondo luogo perché, a differenza delle altre tre è un’abilità trasversale e quindi trasferibile

Chi sono
chi sono

Sportivo da sempre, attento all’alimentazione da quando ho capito che per ottenere il massimo non bastava solo allenarsi.

Per me il dietista è il “sarto” dell’alimentazione: la dieta, come un abito, dev’essere cucita su misura.

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