maltodestrine cosa servono
Cesare Rocco

Maltodestrine: cosa sono e a cosa servono

Se pratichi uno sport di endurance, sicuramente avrai sentito parlare almeno una volta di maltodrestrine. Vediamo allora cosa sono e a cosa servono le maltodestrine. Cosa sono Le maltodestrine sono dei polimeri del glucosio, ovvero catene formate da più molecole di glucosio unite tra loro, in numero minimo di quattro

nutrienti energetici
Cesare Rocco

Quali sono e dove si trovano i nutrienti energetici

Ogni giorno attraverso l’alimentazione dobbiamo assumere tutti i nutrienti necessari al nostro organismo: carboidrati, grassi, proteine, sali minerali, vitamine, fibre, acqua e sostanze fitochimiche. Solo alcuni di questi però sono nutrienti energetici, dai quali il corpo è in grado di ricavarne energia: carboidrati, proteine, e grassi. Il fatto che siano

a cosa servono i carboidrati
Cesare Rocco

A cosa servono i carboidrati nello sport

Prima di entrarci nel mondo dello sport, vediamo a cosa servono i carboidrati più in generale. Grassi omega 3 e alcuni aminoacidi, sono definiti essenziali per il nostro organismo. I carboidrati invece, i quali siamo capaci di ricavarli da fonti non glucidiche (esempio gli aminoacidi), risultano essere non essenziali. Ricoprono

quali sono i carboidrati da evitare
Cesare Rocco

Quali sono i carboidrati da evitare per star bene

I carboidrati sono macronutrienti fondamentali, specialmente se sei uno sportivo, ma non tutti sono uguali. Vediamo allora quali scegliere e quali sono invece i carboidrati da evitare. Quali carboidrati evitare / limitare I carboidrati da evitare, o meglio limitare, sono quelli complessi raffinati e gli zuccheri. Evitare o limitare quindi

come smettere di mangiare dolci  scaled
Cesare Rocco

Come smettere di mangiare dolci

L’unico modo di smettere di mangiare dolci è …aspetta! Abbi pazienza! Sicuramente se ami i dolci, sai bene quanto sia difficile resistergli, anche perché sembra proprio che sia il nostro corpo (parlo al plurale perché succede anche a me) a richiederli. E più ne mangiamo più questa voglia aumenta, portandoci

il destino dei macronutrienti preview
Cesare Rocco

Il destino dei macronutrienti: perché è importante

Tutto può essere trasformato in lipidi, ma i lipidi non possono essere trasformati in niente. Il triangolo dei nutrienti è una rappresentazione del destino a cui possono andare incontro i tre macronutrienti principali all’interno del nostro organismo. Di fondamentale importanza, una volta capito ci permette di evitare i classici errori

louis hansel shotsoflouis 9CjvlbUGhY unsplash 1
Cesare Rocco

Come fare una dieta: la Guida pratica

Ciao, eccoci qui di nuovo. Oggi ti mostrerò in maniera semplice come fare una dieta equilibrata. Prima però leggi qui: Le indicazioni fornite si riferiscono a un soggetto maggiorenne fisiologicamente sano e in buono stato di salute. In ogni caso, sono da ritenersi solo a scopo divulgativo e non sostituiscono

Chi sono
chi sono

Sportivo da sempre, attento all’alimentazione da quando ho capito che per ottenere il massimo non bastava solo allenarsi.

Per me il dietista è il “sarto” dell’alimentazione: la dieta, come un abito, dev’essere cucita su misura.

Scarica gratuitamente la nostra guida per massimizzare la tua dieta e il tuo allenamento!
Tags
Ultimi Articoli
Categorie
Cerchi un supporto professionale per i tuoi obiettivi?
INSTAGRAM
Torna su